
Vous calculez les pertes avec le volume du silo, la matière sèche par m³ et la valeur par kilo de MS. Un silo de 50 x 10 x 3 mètres contient environ 88 550 € de valeur alimentaire. À 10 % de pertes par échauffement (brochure Silage Safe, Eurofins Agro), vous perdez 8 855 € par an. Chiffres indicatifs.
de valeur alimentaire en plus vite perdus par échauffement
Silage Safe, brochure 2026 (Eurofins Agro)de perte de valeur alimentaire possible en cas d'échauffement
WUR, Handboek Melkveehouderijde valeur alimentaire par an à 10 % de pertes dans un silo de 50 x 10 x 3 mètres (indicatif)
Silage SafeVous avez bien fertilisé, la météo a joué le jeu et l'ensilage s'est fait sans problème. Pourtant, votre récolte n'est en sécurité qu'une fois arrivée à l'auge. Sur chaque tonne de matière sèche d'herbe ou de maïs, une partie se perd en chemin. Avec quelques mesures de votre propre silo, vous calculez ce que cela coûte.
Le fourrage se perd à trois moments :
La difficulté : ces pertes se voient à peine. Le silo ne rétrécit pas à vue d'œil et la valeur alimentaire ne se lit pas de l'extérieur. C'est pourquoi il est utile d'y mettre un montant.
L'échauffement fait vite perdre 10 % de valeur alimentaire en plus (Silage Safe, brochure 2026, d'après Eurofins Agro). Selon Wageningen University & Research (WUR), la perte de valeur alimentaire peut monter jusqu'à 17 % en cas d'échauffement. L'échauffement commence le plus souvent sur les bords, en haut et au front d'attaque : c'est là que l'air atteint le plus facilement le fourrage. L'eau de pluie qui entre le long de la paroi aggrave les choses. Pour l'éviter, lisez éviter l'échauffement de l'ensilage et éviter l'eau dans l'ensilage.
Nous prenons un silo couloir de 50 mètres de long, 10 mètres de large et 3 mètres de haut.
Chiffres indicatifs. Les calculs dépendent entre autres de la qualité de l'ensilage, de la valeur alimentaire et des prix du moment.
Il vous faut quatre chiffres. Prenez votre calculatrice et remplacez les chiffres de l'exemple par les vôtres.
Attention à ne pas mélanger les densités : les 230 kg par m³ de cet exemple sont de la matière sèche, pas du produit frais tel que vous le sortez du silo.
Si vous ensilez plusieurs fois par an dans le même silo, par exemple pour un silo en couches, calculez silo par silo et additionnez les montants.
Comparez ces pertes à ce que coûte une couverture. Le prix d'un système Silage Safe dépend entre autres des dimensions de votre silo, de la hauteur maximale d'ensilage, de la version choisie et du transport. Pour savoir ce qu'il coûte pour votre silo, demandez un devis. Découvrez le fonctionnement du système sur notre page informations.
Henry Molenaar, de l'exploitation laitière HyCare De Bladelse Hoef à Bladel (Pays-Bas), couvrait d'abord ses silos couloirs avec de la terre. Depuis qu'il travaille avec Silage Safe : « Nous perdons maintenant beaucoup moins de fourrage. »
C'est souvent dans le silo lui-même que l'on perd le plus, c'est donc là qu'il y a le plus à gagner :
Un doute sur votre ensilage ?
Nous vous conseillons volontiers.
Multipliez le volume de votre silo (longueur x largeur x hauteur) par les kilos de matière sèche par m³. Cette densité varie selon le silo. Votre conseiller en alimentation ou une analyse d'ensilage vous donne un chiffre fiable.
Non. Elles dépendent de la météo à l'ensilage, de la matière sèche, de la qualité du tassement et de la couverture, et de votre vitesse d'avancement. Calculez donc avec plusieurs pourcentages, par exemple 5 %, 10 % et 15 %.
Dans la brochure, nous convertissons aussi l'exemple en lait. Les 402 500 kg de matière sèche du silo représentent environ 805 000 kg de lait. À 10 % de pertes, cela fait 80 500 kg de lait, soit 40 250 € de potentiel laitier avec un prix du lait de 0,50 € par kg. C'est la même perte, exprimée en lait au lieu de valeur alimentaire. Chiffres indicatifs.
Mis à jour le 5 novembre 2026.
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