Préparer votre silo couloir avant l’ensilage : 6 étapes

Un bon ensilage commence bien avant la couverture. Ce que vous faites avant l'ensilage se retrouve dans la qualité de votre fourrage. Un silo mal préparé pose presque toujours des problèmes : plastique déchiré, air qui entre ou eau qui s'infiltre dans le silo le long des murs.

L'hygiène surtout est souvent sous-estimée. Tout ce qui reste dans le silo finit dans l'ensilage. Vous ajoutez ainsi, sans le voir, des moisissures et des bactéries qui accélèrent l'échauffement et la pourriture. Avec ces 6 étapes, vous partez sur une bonne base.

Pourquoi préparer votre silo couloir ?

L'ensilage est une fermentation dans laquelle vous voulez donner l'avantage aux bonnes bactéries. Si vous apportez des souillures, les micro-organismes indésirables prennent de l'avance. La dégradation va plus vite et le risque d'échauffement augmente. Et ce qui est dans le silo n'en ressort plus.

Une bonne préparation rend aussi le chantier plus serein. Vous travaillez plus vite et faites moins d'erreurs. La préparation est la première étape de couvrir un silo couloir étape par étape.

Comment préparer votre silo couloir ? 6 étapes

1. Nettoyez le silo couloir

Les vieux restes de fourrage, le plastique oublié et les autres saletés sont une source de moisissures et de bactéries, et ils attirent les nuisibles. Enlevez tout, retirez l'eau stagnante et balayez le sol. Retirez aussi les vieux pneus et les déchets : des fils métalliques et des morceaux pointus dans le fourrage peuvent provoquer chez vos vaches une réticulite traumatique. Le silo doit être vide, propre et sec avant de commencer.

2. N'oubliez pas la voie d'accès

Votre silo a beau être propre : s'il y a du fumier, de la boue ou du vieux fourrage sur la voie d'accès, les tracteurs l'apportent quand même dans le silo. Nettoyez donc aussi le chemin vers le silo. Les souillures de terre et de fumier sont une cause connue de spores butyriques dans l'ensilage. Andre Schulte, de Denekamp (Pays-Bas) : « Comme nous n'utilisons plus de terre, le risque de bactéries butyriques et de listeria est beaucoup plus faible. »

3. Fauchez et taillez autour du silo

Gardez l'herbe et la végétation courtes autour du silo couloir. Vous travaillez ainsi proprement pour mettre en place et couvrir, et rien ne perce votre plastique. Fauchez à temps : si vous attendez trop, il reste des chaumes durs encore plus piquants. Ils font des trous dans le plastique, et par ces trous entre l'air qui mène à l'échauffement.

La fauche aide aussi contre les nuisibles. Les souris et les rats aiment la végétation haute, car ils peuvent s'y cacher des prédateurs. Avec les mesures contre les nuisibles autour du silo couloir, vous les tenez encore plus à distance.

4. Assurez l'évacuation de l'eau

Tout le monde essaie de garder l'air hors du silo, mais l'eau fait aussi beaucoup de dégâts. L'eau de pluie est bien moins acide qu'un bon ensilage, elle apporte des micro-organismes indésirables et lessive les nutriments.

Votre silo doit être sec à l'ensilage. Mais l'eau ne doit pas non plus stagner pendant la conservation et le désilage. L'eau de pluie et le jus d'ensilage doivent pouvoir s'écouler. Vérifiez :

• des caniveaux vides et propres ;
• des regards et des évacuations ouverts ;
• pas d'eau stagnante le long des murs ou sur le sol ;
• un terrain autour du silo qui s'égoutte bien.

Les problèmes d'eau apparaissent souvent en période humide, justement quand vous surveillez moins le silo. Un regard bouché ou un sol qui s'écoule mal semble un détail, mais les conséquences sont grandes. Un article à part explique les effets de l'eau de pluie dans l'ensilage et comment la garder hors du silo.

5. Contrôlez les murs et le sol

Les murs et le sol s'usent, se fissurent et s'abîment. Avant chaque ensilage au minimum, vérifiez :

• les fissures dans les murs ;
• les joints abîmés ;
• les arêtes vives ou les pointes ;
• les affaissements.

Si un mur s'affaisse un peu ou se fissure, une pointe peut apparaître et abîmer le plastique. Protégez provisoirement cet endroit avec une toile ou autre chose.

Sur un silo couloir neuf, les murs sont jointoyés. Ces joints s'usent avec la météo et les jus acides de l'ensilage. D'après notre expérience, l'eau (et l'air) s'infiltrent souvent dès la première ou la deuxième saison le long des murs. C'est pourquoi vous posez un film de paroi ou la bâche d'ensilage sur les murs : tirez-la jusqu'au sol et laissez une bonne longueur de film sur la dalle. Si vous travaillez avec Silage Safe, laissez au moins 20 centimètres sur le sol. Dans bâche d'ensilage, film sous-couche et film de paroi, vous voyez quel film choisir.

6. Préparez tout le matériel

Du matériel éparpillé ou que vous cherchez pendant le travail fait perdre du temps et provoque des erreurs. Préparez à l'avance ce dont vous avez besoin : film sous-couche, bâche d'ensilage, toiles ou système de couverture, et éventuellement des boudins de sable. Gardez le poste de travail rangé. À l'ensilage et à la couverture, tout est question de timing : vous gagnez alors beaucoup de temps.

Vous pensez à un système de couverture ? Silage Safe s'adapte à tout silo couloir à deux murs, avec de la place des deux côtés pour les toiles et le plastique. Vous n'avez pas besoin de modifier votre silo : les toiles sont coincées entre le mur du silo et le fourrage. Découvrez toutes les dimensions et les pièces sur notre page informations.

À quel point un silo couloir doit-il être propre avant l'ensilage ?

Le plus propre possible : pas de vieux restes de fourrage, pas de vieux plastique, pas d'eau stagnante et pas de saleté sur le sol. Tout ce qui reste finit dans l'ensilage, moisissures et bactéries comprises. Balayez le sol et regardez aussi dans les coins et le long des murs, où il reste souvent des restes du silo précédent.

Quelles sont les erreurs les plus courantes ?

1. Le silo ou la voie d'accès n'est pas propre.
2. La végétation est haute ou il y a des saletés autour du silo.
3. La fauche est trop tardive, et il reste des chaumes durs.
4. Le drainage est mauvais ou absent.
5. Les murs et le sol ne sont pas contrôlés.

Préparation, évacuation de l'eau et couverture vont ensemble. Vous aurez beau couvrir parfaitement : si la base n'est pas bonne, les problèmes restent. Vous ensilez bientôt ? Lisez aussi les conseils pour bien conserver votre première coupe.